„Fructul nucii de cocos (Cocos nucifera) este, din punct de vedere tehnic, o drupă mare și uscată (D) compusă dintr-un strat exterior subțire (exocarp), un strat mijlociu gros și fibros numit mezocarp (F) și un strat interior dur numit endocarpul (E) care înconjoară o sămânță mare... Apa de cocos es...